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发布时间:2020-10-20 12:08:50
我国作为一个农业大国,具有丰富的物种资源。其中玉米是一个重要经济作物,能够应用于粗饲料,促进畜牧业的发展。玉米秸秆能够通过发酵,生产营养价值比较高的饲料,将秸秆资源与微生物资源有效结合在一起,提高应用价值。玉米秸秆具有重大的应用潜力,能够有效缓解我国畜牧业的压力。在此背景下,促进玉米秸秆的饲料化,成为一个重要的研究热点,具有广阔的应用前景。
玉米秸秆采用微生物发酵技术制成饲料,具有以下几点优势:
(1)改善饲料适口性,提高采食量及速度;
(2)显著增加饲料营养成份,能转化成动物所必需的多种营养的有效氨基酸成份;
(3)提高饲料消化吸收利用率;
(4)提高,预防并肠道***,建立肠道微生态平衡,******病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖;
(5)除臭驱蝇,从而减少环境污染;
(6)改善肉蛋奶品质,生产"绿色肉"、"农家蛋"、"无抗奶",微生物发酵技术通过增强动物的消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成分及原料的天然色素;
(7)部分发酵制剂能天然增加动物产品着色度和食用风味,皮肤红润,毛色发亮;
(8)部分发酵剂可以使得肉鸡肉鸭颜色加深,同时有效改善蛋壳的质量和颜色,蛋清厚稠,蛋黄鲜红。用于水产动物,则颜色更加健康,点。
实践中发现,玉米秸秆能够在纤维素酶以及稀酸两种物质的共同作用下,显著改善水解率。通过响应曲面法能够显著改善玉米秸秆酶的水解效果。 在玉米秸秆的酶处理之前,可以通过超声波、蒸汽法等方法进行有效预处理,进而改善玉米秸秆中的纤维素利用率,并不断优化玉米秸秆的水解效果,可以不断优化反应的条件,促进玉米秸秆转化率的提高。
3.2 菌处理
对玉米秸秆进行家菌处理,能够显著提高秸秆的利用率。在玉米秸秆中通过引入微生物活性,可以促进玉米秸秆发酵,将玉米秸秆发酵为酸味、带香的粗饲料。
秸秆发酵多是利用单菌接种,有效降低发酵饲料的 PH 值,改善饲料中的乳酸含量,进而提高稳定性效果。单纯接种能够显著改善粗饲料的有氧稳定性,同时有效降低有氧条件下的损失,降低乳酸含量,所含有粗饲料的营养成分也会降低。而通过两种乳酸的有效混合进行发酵,能够在保证有氧稳定性的基础之上,提高营养价值。李日强等通过将***中的***进行有效分离实验中,发现羧纤维素酶的活力以及天然纤维素酶的活力比较大。
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